26 февруари 2010

15 съвета за здравословно хранене



автори: Галина Толкингтън и Милко Георгиев


Хранете се 3-4 пъти на ден, през не повече от 6 часа.

Винаги закусвайте. Не е нужно закуската да бъде огромна. Едно варено яйце и малко сирене ще дадат достатъчен старт на деня.

Приемайте източници на белтъчини със всяко хранене.


Ако желаете, към закуската може да прибавите парче плод.

Дръжте полезни малки закуски на работното си място или у дома. Така винаги ще имате с какво да захраните тялото си, дори когато сте заети и нямате време да излезете или да приготвите храна.

Научете се да планирате. Приготвяйте храна от къщи когато ви се налага да бъдете на място, където не може да си я осигурите. Така винаги ще се храните с качествена храна и няма да посегнете към лесно достъпните сладки и солени закуски.


Почистете дома си: изхвърлете или подарете всичко, което ви изкушава и пречи да създадете добри хранителни навици. Махнете сладоледа и пригответе замръзнало кисело мляко с горски плодове. Подарете печените ядки и купете сурови. Махнете захарницата от масата и сложете мед на нейно място. С времето домът ви ще подслонява все по-малко вредни храни.

Ограничете обработените храни, богати на рафинирани въглехидрати, транс-мазнини, овкусители и консерванти.

Ограничете кафето. Вместо него приготвяйте зелен чай или освежаваща вода с лимон.

Осигурете достатъчно количество есенциални мазнини в диетата си от риба, зехтин или други студено пресовани растителни олия. Не избягвайте животинските мазнини, съдържащи се в месото и млечните продукти. Консумирайте натурална заквасена сметана и масло.


Пийте 2-3 литра вода на ден. Ако спортувате, може да прибавите още течности.

Консумирайте храните в близко до натуралното им състояние. Избирайте пълномаслени натурални млечни продукти, прясно месо и риба. Обработвайте минимално храните, които позволяват това.

Експериментирайте с храните и комбинациите между тях. Опитайте нови неща, като мусака от тиквички и т.н. Здравословната храна също може да е разнообразна.


Научете се да се забавлявате и да се храните здравословно. Не е нужно да страдате, защото сте в ресторант или на почивка. Поръчайте салатата със зехтин, вместо олио, рибата на скара вместо пържена и т.н. Впечатлете приятелите си с грижата за здравето си във всяка ситуация.

Надвийте изкушенията. Ако все пак се изкушите и посегнете към храна, която не е толкова полезна за вас, не забравяйте че постоянните всекидневни и здравословни навици, а не постоянните лишения, са пътят към здраво и щастливо тяло. Ако много ви липсва определена храна, хапнете малко и се насладете на вкуса без да прекалявате.

03 декември 2008

Вашият Празник Трябва Да Бъде Неповторим

Ресторант "Централ" Добрич, притежаващ наповторим образ, отличаващ се с прецизност при приготвяне и сервиране на ястията. Със своя собствен стил, комфорт, уютна обстановка и професионален подход към храната и виното всеки ден е специален празник. Ресторантът разполага и с градина, с капацитет 60-80 места, която ви отвежда далеч от шумотевицата на града и ви позволява спокойно да се насладите на среща с приятели или на важен делови обяд.
Заведението предлага ястия със запомнящ се вкус, приготвени на момента. При нас се използват само пресни и качествени продукти.

Central - Catering е с 10 годишен опит в сферата на ресторантьорството, кетъринг услуги, подготвяне на тържества, кръщенета, сватби и всичко за Вашия Ден! С утвърдените си позиции на пазара, сме готови да Ви донесем настроение и наслада!

Залагаме на класиката, максимално улесняване на клиента и първокласна кухня!

Организираме коктейли, свежи партита на открито - около басейна или на двора, сватбени тържества, кръщенета, фирмени тържества, бизнес срещи, абитуриентски партита, без ограничение броя на гостите, формата и мястото. Разполагаме с качествено оборудване за всякакви случаи - барови столове, големи квадратни и кръгли маси, дървени пейки и маси, столове с калъфи, разнообразие от шатри, украси и аксесоари за всеки вкус, отоплителни уреди, подови настилки и високо стандартно озвучение!

Нашето оборудване:


Вкусни Изненади:



Ние Предлагаме:

- ***** Обслужване
- планиране и ораганизиране на събития, срещи, коктейли
- подбрана селекция на първокачествени рецепти
- меню по избор на клиента
- класическа българска и интернационална кухня
- неповторими забавления и невероятно настроение





Телефон за контакти: 0888340562 - Мариана Петрова